Balmori Rooftop emerge como una propuesta gastronómica y espacio para actividades sociales en Situado en Zacatecas 139, 2do piso, en la Colonia Roma; la terraza balmori ofrece un oasis en el bullicio de la gran Ciudad. Inspirado en las grandes metrópolis como Nueva York o Singapur, Balmori se destaca por ser una terraza con móvil y el aprovechamiento de su espacio al aire libre, ofreciendo una escapada un descanso en la gran ciudad. Con un decorado de muy buen gusto, donde combinan la funcionalidad y la naturaleza, balmori, cuenta con un techo para apreciar las estrellas y es espacio libre como algo único.
Balmori ofrece una experiencia culinaria única, donde los sabores internacionales se fusionan con toques mexicanos donde predomina la cocina oaxaqueña, con platillos como las “Bombas de queso Oaxacaqueño” y “las costillas de cerdo en pipian verde” prometen deleitar el paladar y garantizan que cada visita sea una aventura gastronómica memorable, pasando por una comida tradicional con algunas variantes para todos los gustos como puede ser festivales gastronómicos de temporada
Terraza Balmori Rooftop
Balmori cuenta con una propuesta muy singular en coctelería, destacando la especialidad de la casa donde combinan bebidas con y sin alcohol, bajo el esquema de un gran equipo de mixólogos expertos, cada trago es una creación única, combinando sabores frescos y aromáticos. Esta originalidad se complementa perfectamente con una propuesta musical con la presencia de los mejores DJ’s que ambientan las tardes y noches, creando una experiencia sensorial completa.
Un Espacio Único en la Colonia Roma
Siendo el primer rooftop en abrir en esta zona, Balmori se ha convertido en un referente. Con nueve años de historia, el lugar continúa atrayendo a un público nuevo y diverso, ansioso por descubrir este espacio único en la ciudad. Una Experiencia Gastronómica Compartida. La propuesta culinaria de Balmori invita a la convivencia y el compartir. Los platillos están diseñados para ser disfrutados en grupo, lo que convierte cada comida en una experiencia social y amena.
Balmori Rooftop es ideal para una velada entre amigos
Comiencen su reunión en la terraza de Balmori, donde pueden disfrutar de la vista y el ambiente relajado. Ideal para ir entrando en calor, pueden pedir una selección de cócteles originales como la “Margarita Pica Piña” o el “London Sour”.
Brunch especial
A medida que el sol se pone, el ambiente en Balmori se transforma. Con la presencia de DJ’s expertos en Deep House y House, la terraza se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de buena música. Es el momento ideal disfrutar la propuesta grastonómica de la casa, marinados con una como el “Jamaica Habanero” o “The Mom”, mientras se sumergen en conversaciones y risas.
A medida que avanza la tarde, es momento de explorar la gastronomía de Balmori. Pidan varias opciones para compartir, como la Hamburguesa de Aquí, la Pizza Napolitana o el Sándwich de Pollo Frito. Esta experiencia compartida no solo satisface el paladar, sino que también fortalece los lazos de amistad.
Joel Arturo Salazar